Selección 002

Folklore, Manseng Noir · Cerro Chapeu

Fuera de Francia, esta uva crece en un solo lugar

Indigena, Naranja de Gewürztraminer · De Lucca

La uva más aromática pasó veinticinco años escondida

Redamare · Varela Zarranz

En latín, amar de vuelta

Triple Prensa · Bresesti

Doscientas botellas de un vino que nadie pensaba hacer

Selección 001

Extreme Vineyards Suelo Invertido Tannat · Bodega Familia Deicas

Dieron vuelta la tierra de un viñedo. Durante años no pasó nada.

Albariño Dulce Natural · Martín Viggiano

Un Albariño dulce que nadie endulzó

Uno, Centomila e Nessuno — Catarratto · Bodega Casa Grande

Nadie en Uruguay conocía esta uva. Tampoco quien la hizo.

La Unión 2.0 · Kinoto Food Studio & Bodega Cerro Chapeu

Lo último que dio un viñedo que ya no existe